KAVUN

Bu bayram biraz buruk geçirdik ne yazık ki. Sevdiklerimizden ayrı, uzaktan uzağa bayram konuşmaları. Geleneksel olarak yapılan sarmaları, tatlıları tadamadık bu sene. Gönüller bir olsun deyip çektik sineye ne yapalım, sağlık olsun. Daha önceki yazılarımda da bahsetmiştim sizlere deniz kızıyım ben diye. Denizin kıyısında büyüdüm. Her ne kadar balık desem de bir de tutkunu olduğum yaz meyveleri var ki sormayın. Denizde bütün gün yüzüp, yorulup eve geldiğimizde çabucak hazırlanan sofra, biber kızartması, peynir, zeytin, kavun ve karpuz. Ilık ılık esen bir rüzgar. Nasıl özledim anlatamam. Dedim ki hadi bugün biraz kavundan bahsedelim. Neymiş ne değilmiş yiyoruz ama neye yararı varmış bi göz atalım.

Yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biri olan kavunun, kan basıncını düşürmek, kas ağrılarını azaltmak, bağışıklığı güçlendirmek, göz sağlığını korumak, kalp ve damar sağlığını korumak gibi pek çok sağlık faydasının yanı sıra özellikle düşük kalorili olmasından dolayı kilo vermek isteyenler için ideal bir meyvedir….

Sodyum, potasyum, magnezyum, demir bakımından zengin olan kavun vitamin ve mineral deposudur. Cucurbitaceae ailesine ait ve karpuz gibi su içeriği yüksek olan kavun, eşsiz lezzetiyle çeşitli sağlık sorunlarına iyi gelir. Peki, kavunun faydaları nelerdir? Kavun neye iyi geliyor ?

İçeriğindeki zengin C vitamini ile bağışıklık sistemini güçlendirir.

– Kalp ve damar sağlığını korur, kalp krizi riskini azaltır.

– Kanser oluşumunu ve büyümesini önler.

– Yüksek tansiyonun düşürülmesine yardımcı olur.

– Kalpteki ritim bozukluğunu engeller.

– İçerdiği Beta-karoten ve A vitamini göz sağlığını korur.

Metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını destekler.

– Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

– Kadılarda düzensiz adet döneminin düzene girmesini sağlar.

– Cildin parlamasını ve sağlıklı görünmesini sağlar.

– Sigara içenlerin bu alışkanlıklarından vazgeçmelerine yardımcı olur.

– Yüksek karotenoid içeriği, kanseri önleyebilir ve akciğer kanseri riskini azaltabilir.

– Diüretik özellikleri böbrek hastalığını iyileştirmede yardımcı olur.

– Vücudun enerjisini artırır.

– Kilo vermek isteyenler için ideal bir meyvedir.

– İçeriğindeki A, B ve C vitaminleri sayesinde yaşlanma karşıtıdır.

Sağlıklı, musmutlu, bol enerjili bi hafta dilerim hepinize